簡(jiǎn)介：商務(wù)禮儀：席間禮節(jié)宴請(qǐng)的形式  宴請(qǐng)是國(guó)際交往中最常見的交際活動(dòng)之一庸诱。國(guó)際上通用的宴請(qǐng)形式有宴會(huì)、招待會(huì)和工作餐、茶會(huì)等虹茶，應(yīng)根據(jù)不同的宴請(qǐng)形式遵守席間禮節(jié)。
商務(wù)禮儀：席間禮節(jié)

宴請(qǐng)的形式  宴請(qǐng)是國(guó)際交往中最常見的交際活動(dòng)之一隅要。國(guó)際上通用的宴請(qǐng)形式有宴會(huì)蝴罪、招待會(huì)和工作餐、茶會(huì)等步清，應(yīng)根據(jù)不同的宴請(qǐng)形式遵守席間禮節(jié)要门。

     冷餐會(huì)  又稱自助餐（Buf－fet），是最常見的招待會(huì)形式之一廓啊。它的特點(diǎn)是不排席位欢搜。菜肴以冷食為主，也可用熱菜谴轮，連同餐具擺放在桌上炒瘟，供客人自取。冷餐會(huì)一般在室內(nèi)第步、院子或花園中舉行疮装。可設(shè)桌椅自由入座粘都，也可不設(shè)座椅站立進(jìn)餐廓推。舉辦時(shí)間一般在中午12時(shí)到下午2時(shí)或下午5時(shí)至7時(shí)左右。這種形式常用于官方正式活動(dòng)驯杜，以宴請(qǐng)人數(shù)眾多的賓客受啥。

    酒會(huì)  又稱雞尾酒會(huì)（CocktailParty），是國(guó)際上舉辦大型活動(dòng)（如慶祝各種節(jié)日鸽心、歡迎代表團(tuán)訪問以及各種開滚局、閉幕典禮）前后通常舉辦的招待會(huì)。雞尾酒會(huì)以酒水為主顽频，配以甜點(diǎn)藤肢、香腸等小食品，形式活潑糯景、簡(jiǎn)便嘁圈，不設(shè)座椅省骂，客人可隨意走動(dòng)交談，舉辦時(shí)間亦較靈活最住，中午钞澳、下午和晚上均可≌歉浚客人來去自由轧粟，不受約束。雞尾酒會(huì)中因需不時(shí)地與人握手脓魏，所以應(yīng)注意食后及時(shí)用紙巾擦拭兰吟，并以左手持杯，用干凈的右手與他人握手茂翔。

    晚宴  （Dinner）分正式晚宴（FormalBlackTieDinner）和便宴（CasualDinner）兩種混蔼。正式晚宴多是為了某項(xiàng)慶祝活動(dòng)珊燎。西方國(guó)家一般將其安排在晚8時(shí)以后舉行惭嚣，中國(guó)則在晚6時(shí)或7時(shí)開始。正式晚宴要排好座次悔政，在請(qǐng)柬上注明對(duì)著裝的要求料按；席間有祝辭或祝酒，有時(shí)還伴有小型樂隊(duì)的演奏卓箫。便宴則適于親朋好友間進(jìn)行。這種宴請(qǐng)形式簡(jiǎn)便垄潮，氣氛親切融洽烹卒，服裝、席位弯洗、餐具布置可不必過分講究旅急，但也有別于一般家庭晚宴，仍應(yīng)注意遵守席間禮節(jié)牡整。西方國(guó)家設(shè)晚宴一般要求夫婦同時(shí)出席藐吮。如果接到邀請(qǐng)，需仔細(xì)閱讀邀請(qǐng)函逃贝，確認(rèn)是一個(gè)人還是先生或夫人陪同谣辞。回復(fù)邀請(qǐng)時(shí)沐扳，必須告訴主人赴宴者的姓名泥从。  ,